ストーリーの内容について

東京の畑や田んぼを中心にフォトジェニックで楽しい食農体験を提供する「NINO FARM(ニノファーム)」と「ライフフード」がコンセプトの浅草の人気フレンチレストラン「et vous?(エヴ?)」と東京メトロのコラボレーション企画の第2弾!

今回は、ニノファームが普段野菜づくりをしている恵比寿の農園で、春野菜の収穫や夏野菜の植え込みを参加者のみなさんにご紹介させていただきます!もちろん、実際に触れた方がいればご参加いただくことも可能です!当日は、農作業に触れながら、農業の魅力をフォトジェニックに発信する活動も一緒に体験いただきます!

収穫した野菜は近くのお店「AELU&BRODO(とうきょうサラダ提供店)」で、エヴ?の岡部シェフの特製ディップソースでいただきます!参加者の皆さんと共に、農業体験や軽食を通じて、東京にいながら農業の存在も身近に感じてもらえるイベントです!みなさまのご参加お待ちしております!

13:30集合&受付開始
14:00イベント開始(ニノファームのみなさんと春野菜の収穫&夏野菜の植え込み体験)
15:00恵比寿AELU&BRODOにて収穫した野菜をエヴ?岡部シェフの特製ディップソースで
15:50アンケート
16:00現地解散※ニノファーム「黒米」と東京メトロオリジナルグッズのお土産とともに

■et vous?(エヴ?)について
「食べることは生きること。生きることは食べること。あなたはどう生きますか?」
をスローガンに、3世代の家族の真ん中にある食卓を追求するフードスタイルLIFEFOODを日本で唯一食べられるレストラン。LIFEFOODデザイナー兼オーナーシェフを勤める岡部勝義シェフの世界観が詰まった場所。今回はそんな岡部シェフに、簡単につくれて美味しいディップソースをご持参いただきます!

■NINO FARM(ニノファーム)について
「食と農の心の距離を近づける」をモットーに、食や農の魅力をフォトジェニックに発信し、東京にいながら気軽に農と関わる活動に取り組む社会人若手団体。恵比寿駅の貸し菜園での野菜づくり、埼玉県秩父市の寺坂棚田などで古代米作り、収穫祭や調理体験などの食のイベントなどに取り組み、私たちの日々の「いただきます」の向こう側に想いを馳せるきっかけを提供しています。

■AELU&BRODOについて
日本語の「和える」Aeluと、イタリア語の「出汁」Brodo。「和える」という言葉は、異なるものを合わせて、互いの形を残しながら魅力を引き出し、一つにするという意味があり、「出汁」は、世界各地でブイヨンやスープストック、ブロスなど呼び方が異なるように、その地域に根付いた食文化の数だけ存在します。
Aelu&Brodoは、「出汁」を世界各地の食文化の基本軸と捉え、それを「和える」ことでボーダーレスでシンプルな、新しい美味しさを目指しているレストラン。東京メトロのつくる「とうきょうサラダ」の提供店舗でもあります。

このストーリーを始めたきっかけ

私たち東京メトロは「東京に集う人々の活き活きとした毎日に貢献したい」という志を持っています。

そんな中で出会った銀座線浅草駅にあるレストラン「et vous?(エヴ?)」の岡部シェフ、日比谷線恵比寿駅等で東京にいながら気軽に農業と関われる活動に取り組む社会人若手団体「NINO FARM(ニノファーム)」。

「東京」と「農業」と「野菜」をキーワードに、熱い志をもって東京に集う人々と東京メトロで何かできないか。それがこのイベントのきっかけです。


このストーリーを提供する思い

私たち東京メトロは、このイベントを通じて東京メトロ沿線の街でこれまでとは違った切り口でその街を楽しんでもらいたいと想っています。

その街を盛り上げているのは、街に集う人々。

私たち東京メトロの沿線に集う人々はそんな魅力的な活動をしていることを、普段は素通りしてしまっている方々にも知ってもらいたい。そして、もっと「街」が盛り上がり、もっともっと「東京」が楽しい街になることを願っています。


東京メトロ Tokyo Metro Co.,Ltd.さんのプロフィール

東京メトロは、東京都区部を中心に9路線195.1kmの地下鉄を運営し、うち7路線で他社と相互直通運転を実施する、首都圏の鉄道ネットワークの中核を担う企業です。1日742万人のお客様にご利用いただく公共交通機関として、輸送の安全性の向上に何よりも優先して取り組むとともに、お客様の視点に立ったサービスの充実に日々努めております。



その他の事項

注意事項
※写真はイメージです。 ※農業体験(軽作業)は見学のみでも参加可能です。 ※農業体験(軽作業)をご希望の方は汚れてもいい格好でご参加ください。(スニーカー、軍手等) ※このイベントは軽食程度です。昼食は済ませてご参加いただくことをおすすめします。 ※雨天決行(荒天中止)ですので、かっぱ等の雨具は各自ご持参ください。なお、荒天の場合のみご返金いたします。(荒天の判断は主催者がいたしますのであらかじめご了承ください) ※イベント当日は体験風景等の写真・動画等の撮影がございます。(差し支えがございましたら当日お申しつけください。) ※ご予約は1アカウントにつき1名様までですのでご注意ください。(複数名でご予約を希望される場合は、お手数ではございますが各自アカウントをご作成ください)
金額に含まれるもの
※イベントに係る諸経費(農作業体験、軽食等)
参加人数
1回について10名まで。また各回1名未満の場合は実施しません。
実施日の2日前21時の時点で実施有無を決定。自動キャンセルに伴うキャンセル料は発生いたしません。
キャンセルポリシー
開始2日前まで全額返金します。

Female

田中 美由紀

2019年 05月 19日

貴重な体験をさせていただきました 都会の真ん中で農業体験をできてうれしかったです。

Female

田中 美由紀

2019年 05月 19日

貴重な体験をさせていただきました 都会の真ん中で農業体験をできてうれしかったです。

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